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Weingut Baumann

Falstaff Guida ai Vini Germania 2026

L'enologo Daniel Baumann coltiva il vino su appena 1,5 ettari di terreno, il terreno è caratterizzato da granito e il Pinot Nero, tra gli altri, dà il meglio di sé qui. Questo si nota non solo nei vini più secchi, ma anche in modo eccellente nel crémant "Blanc de Noir", che raccomandiamo come consiglio quest'anno. Senza bollicine, ma con una potenza granitica e minerale, il Pinot Nero 2022 - nomen est omen - "Granit" di Pfarrberg colpisce e allo stesso tempo mostra il potenziale di invecchiamento dei vini di Baumann, poiché questo vino ha ancora molti anni davanti a sé.

Enologo: Daniel Baumann
Sala degustazione
Stile di produzione: Convenzionale
Vendite in cantina
Produzione di alcolici
Area di coltivazione in ettari: 2
14 voci
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2021 »Granit« Waldulm Pfarrberg Pinot Noir trocken
Weingut Baumann
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino rosso
Spätburgunder
13%
»Granit« Waldulm Pfarrberg Pinot Noir trocken Vino rosso
93
2022 »Blanc de Noir« Crémant Baden brut
Weingut Baumann
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Spumante
Spätburgunder
12,5%
»Blanc de Noir« Crémant Baden brut Spumante
92+
2022 »Granit« Waldulm Pfarrberg Pinot Noir trocken
Weingut Baumann
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino rosso
Spätburgunder
13,5%
»Granit« Waldulm Pfarrberg Pinot Noir trocken Vino rosso
92+
2022 Crémant Baden Blanc de Noir Brut
Weingut Baumann
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Spumante
Spätburgunder
12,5%
Crémant Baden Blanc de Noir Brut Spumante
92+
2021 Baumann Crémant Baden Blanc de Noir Brut
Weingut Baumann
Germania
Germania
Spumante
Spätburgunder
12%
Baumann Crémant Baden Blanc de Noir Brut Spumante
92
2021 Blanc de Noir Crémant brut
Weingut Baumann
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Spumante
Spätburgunder
12%
Blanc de Noir Crémant brut Spumante
92
2023 Riesling trocken
Weingut Baumann
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino bianco
Riesling
11,5%
Riesling trocken Vino bianco
91+
2022 Waldulm Pfarrberg Riesling trocken
Weingut Baumann
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino bianco
Riesling
11,5%
Waldulm Pfarrberg Riesling trocken Vino bianco
91+
2023 Spätburgunder trocken
Weingut Baumann
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino rosso
Spätburgunder
13%
Spätburgunder trocken Vino rosso
91
2022 Waldulm Pfarrberg Müller-Thurgau trocken
Weingut Baumann
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino bianco
Müller-Thurgau
11%
Waldulm Pfarrberg Müller-Thurgau trocken Vino bianco
91
2022 Waldulm Pfarrberg Spätburgunder trocken
Weingut Baumann
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino rosso
Spätburgunder
12,5%
Waldulm Pfarrberg Spätburgunder trocken Vino rosso
91
2023 Rosé Secco
Weingut Baumann
Germania
Germania
Spumante
Spätburgunder
11,5%
Rosé Secco Spumante
90+
2023 Weißherbst Spätburgunder trocken
Weingut Baumann
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino rosè
Spätburgunder
12,5%
Weißherbst Spätburgunder trocken Vino rosè
90
2022 Waldulm Pfarrberg Spätburgunder Weißherbst trocken
Weingut Baumann
Germania
Baden,  Baden-Württemberg,  Germania
Vino rosè
Spätburgunder
11,5%
Waldulm Pfarrberg Spätburgunder Weißherbst trocken Vino rosè
90

Contatto

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Oberberg 55
77876 Kappelrodeck
Germania
+49 (176) 61018330
 +49 (176) 61018330 www.weingutbaumann.de

Persona di contatto: Daniel Baumann

Regione
Germania
La viticoltura in Germania, come in altri paesi vitivinicoli europei, risale principalmente ai...
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