Il vino bianco Südtiroler Sauvignon Blanc Riserva Burgum Novum DOC, annata 2015 della cantina Castelfeder è stato valutato nel 2018 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Giallo dorato chiaro, intenso e brillante, con centro scintillante. Naso complesso e multistrato di pietra focaia, cassis, pepe giallo e mango. Salato al palato, mostra un bel gioco, molto succoso, con un finale di fiori di sambuco.
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Franz-Harpf-Straße 15
39040 Kurtinig
Italien
+39 (471) 820420
[email protected] www.castelfeder.it
