Il vino bianco Sanct Valentin Weissburgunder Südtirol DOC, annata 2017 della cantina Kellerei St. Michael-Eppan è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Weißburgunder proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino chiaro e brillante. Naso elegante di fiori bianchi, limone maturo, poi ananas e pesca, con una nota di albicocca conservata sul finale. Al palato è equilibrato e sostenuto da una fine struttura acida, cremoso e chiaro, disegna un lungo arco sulla lingua, struttura complessa, finale leggermente amaro.
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