Il vino rosso La Scajara Veneto Rosso IGT, annata 2019 della cantina Ca' Salarola è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Merlot proveniente da la regione Veneto in Italia.
Rubino molto scuro con riflessi marrone scuro. Naso di malto, melassa, caffè in polvere, menta, pepe, accenno discreto di ribes nero. Al palato molto tannico, deciso, con buona succosità e acidità, vivace, ma leggermente disarmonico, necessita ulteriore invecchiamento. Stile old school.
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Via Vallesana 1
35030 Baone
Italien
+39 (0429) 1580045
[email protected] www.casalarola.com
