Il champagne Ayala Zéro Dosage NV della cantina Champagne Ayala è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier proveniente da la regione Champagne in Francia.
Di un luminoso giallo dorato con riflessi argentati e mousseux molto fine. Al naso si percepiscono sfumature di fiori bianchi, mela fresca, un tocco di mango, è una delicata nota minerale e agrumata. Al palato è teso e compatto, con note di frutta a polpa bianca, struttura vivace, vinosa, finale sapido. Molto versatile. (Assem. 16/19)
Scopri di più sulla degustazione
1 rue Edmond de Ayala
51160 Aÿ
Frankreich
+33 (3) 26551544
[email protected] www.champagne-ayala.fr
