Il vino rosso Pinot Noir "Le Bouffon", annata 2021 della cantina Domaine Bonnet du Fou è stato valutato nel 2024 da Dominik Vombach & Larissa Graf con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Regione dei Tre Laghi in Svizzera.
Note di degustazione
Note di frutti di bosco secchi e freschi, amarena e prugna al naso. Alcune sfumature di cacao e di erbe speziate. Al palato è vivace e potente, con acidità succosa, tannini gessosi e un lungo finale.
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