Der Rotwein Pinot Noir "Le Bouffon", Jahrgang 2021 des Weinguts Domaine Bonnet du Fou wurde 2024 von Dominik Vombach & Larissa Graf mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Drei-Seen-Land in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase Noten von gedörrten und frischen Waldbeeren, Sauerkirsche sowie Pflaume. Etwas Kakao und kräuterig-würzige Nuancen. Am Gaumen lebendig und kräftig, mit saftiger Säure, kreidigem Tannin und langem Finish.
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