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2024 Marnin

Domaine Bonnet du Fou

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt

Der Weißwein Marnin, Jahrgang 2024 des Weinguts Domaine Bonnet du Fou wurde 2026 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Bielersee AOC in Schweiz.

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 10.06.2026: Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Kumquat, kandierte Zitrone und Dörrapfel, dazu etwas Ananas und Fenchelsaat. Am Gaumen filigran, doch mit schönem Schmelz, getragen von einer reifen Säure und mineralischen Noten. Langes Finale.

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Produktionsweise: Bio
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chasselas
Jahrgang: 2024
Ausbau: 8 Monate gebrauchte Barriques, 4 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 0.5 g/l
Merkmale: Vegan, wenig Sulphur, natural wine, low intervention, spontan vergoren, Vegan, wenig Sulphur, natural wine, low intervention, spontan vergoren
Symbolbild: shutterstock
Domaine Bonnet du Fou

Dorfgasse 31
2513 Twann
Schweiz
+41 (77) 5010782
[email protected] bonnetdufou.ch

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