Der Rotwein Pinot Noir, Jahrgang 2023 des Weinguts Domaine Bonnet du Fou wurde 2024 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Drei-Seen-Land in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Sehr klare Nase: Brombeere, Cassis, Holunderbeere, dazu frische Würznoten. Am Gaumen von mittlere Fülle mit frischer reifer Säure, feinem Tannin und langem, wiederum fruchtbetontem Nachhall.
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