Il vino bianco Castell Silvaner trocken, annata 2023 della cantina Fürstlich Castell’sche Domäne è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Silvaner proveniente da la regione Franconia in Germania.
Un aroma vitale e profondamente stratificato con note di mela verde, pera, agrumi e pietra bagnata; insomma, un giardino in estate. Al palato la tensione è ancora maggiore. Qui entra in gioco un po' del legno più vecchio. È leggermente salino, fondente e duraturo, con note di erbe aromatiche.
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Schlossplatz 5
97355 Castell
Deutschland
+49 (9325) 60160
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