Il vino spumante Grande Cuvée Dosage Zero, annata 2019 della cantina Griesel & Compagnie è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 94+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Blanc, Pinot Noir, Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Meunier proveniente da la regione Strada del Monte Assia in Germania.
Mela, note terziarie, lievito. Rosa canina, ribes rosso. Salsa di soia. Sfondo balsamico. In bocca, una struttura minerale, fine, ma anche sostenuta dall'estratto e, in sottofondo, dolce all'estratto, il mousseux è diventato lieve e sottolinea con il suo volume lo stile nobile e delicatamente minerale.
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Grieselstaße 34
64625 Bensheim
Deutschland
+49 (6251) 8696890
[email protected] www.griesel-sekt.de
