Il spumante DØM Franciacorta DOCG Riserva Pas Dosé, annata 2018 della cantina Mirabella è stato valutato nel 2025 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco proveniente da la regione Lombardia in Italia.
Giallo paglierino brillante con un delicato colore verde oliva. Inizialmente molto chiuso al naso, di fumo freddo e pancetta, timidi agrumi. Al palato con un perlage fitto e una buona pressione, verticale e preciso, con un finale delicatamente amaro.
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Cantarane 2
25050 Rodengo Saiano
Italien
+39 (030) 611197
[email protected] www.mirabellafranciacorta.it
