Il vino rosso Merlot, annata 2023 della cantina Philippe Bovet è stato valutato nel 2025 da Benjamin Herzog und Dominik Vombach con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot proveniente da la regione Canton Vaud in Svizzera.
Note di degustazione
89
Degustazione dal 14.02.2025: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Colore viola con riflessi violacei. Al naso è decisamente fruttato: lamponi, ciliegia, sfumature di prugnola e note speziate. Al palato è molto corposo, sempre sul frutto, ma con sapori di bacche scure. Presenta una acidità matura, tannini avvincenti e ancora abbastanza presenti. Finale fruttato e pepato. Migliorerà con un po' di maturità.
Scopri di più sulla degustazione
Regione:
Canton Vaud, Svizzera
Produttore di vino:
Philippe Bovet
Tipo di produzione: biologico
Categoria:
Vino rosso
Vitigno:
Merlot
Annata: 2023
Grado alcolico: 13.9%
Tappo: DIAM
Prezzo: 20 - 50 €
Zucchero residuo: 0.5 g/l
