Il vino bianco Sauvignon Südtirol DOP, annata 2023 della cantina Weingut Ebner è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Colore giallo paglierino medio con leggeri riflessi verdi. Al naso emergono aromi delicati di mango, papaya e ananas, accompagnati da note di limone salato e melissa fresca. La palato presenta una piacevole acidità e mineralità, con note di scorza di agrumi nel finale di media lunghezza.
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Weinbergweg 8
39054 Ritten
Italien
+39 (339) 6952992
[email protected] www.weingutebner.it
