Il vino rosso »Cuvée Wilhelm Réserve« trocken, annata 2020 della cantina Weingut Wageck Pfaffmann è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 93+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Note di degustazione
Una prima apertura al naso: aromi di bacche speziate, sambuco, ribes rosso e nero. Il palato rivela un vino con una pressione tannica enorme, quasi gommosa; il tannino è fine, ma la sua densità (e l'acidità ben integrata) fornisce un equilibrio sufficiente al forte alcol.
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