Der Rotwein »Cuvée Wilhelm Réserve« trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Wageck Pfaffmann wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine erste Öffnung im Duft: mit pikanten Beerenaromen, Holunder, Roter und Schwarzer Johannisbeere. Im Mund zeigt sich ein Wein mit enormem, geradezu zum Kauen einladenden Gerbstoffdruck, dabei ist das Tannin fein, schafft aber durch seine Dichte (und die gut integrierte Säure) ausreichend Balance zum kräftigen Alkohol.
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