Beim Tauernhof hat man gute Aussichten – auch hinsichtlich der Nachhaltigkeit. © Tauernhof Großarl

Beim Tauernhof hat man gute Aussichten – auch hinsichtlich der Nachhaltigkeit.

© Tauernhof Großarl

Eines der ökologischsten Hotels in Österreich: Der Tauernhof spart 85 Prozent CO2 in nur einem Jahr ein

550 Tonnen CO2 konnte das Wellnesshotel Tauernhof im Salzburger Großarl durch neu gesetzte Umwelt- und Klimamaßnahmen einsparen. Damit nimmt man einen Öko-Rekord für sich in Anspruch.

von redaktion
08. November 2022

Vor dem Start in die Wintersaison am 17. November kommen hervorragende Nachrichten aus dem Wellnesshotel Tauernhof im Salzburger Großarl: Durch effiziente Maßnahmen konnte die CO2-Bilanz des 100-Zimmer-Traditionsbetriebs innerhalb eines Jahres um 85 Prozent gesenkt werden. »Luxus und Nachhaltigkeit schließen sich keineswegs aus«, sagen die beiden Tauernhof-Gastgeber:innen Katharina und Christian Hettegger. Ein Jahr nach der Fertigstellung des 10,5-Millionen-Euro Umbaus ziehen sie diese Bilanz: Insgesamt konnten in zwölf Monaten 550 Tonnen CO2 eingespart werden. Die beiden betonen: »Wir betreiben den Tauernhof in vierter Generation und sehen es als große Verantwortung gegenüber unseren Kindern und unseren Gästen – wir wollen ihnen auch in Zukunft ein nachhaltiges Reisen ermöglichen und unsere Region damit in allen Bereichen stärken.«

Familie Hettegger führt den Tauernhof. © Tauernhof Großarl
Familie Hettegger führt den Tauernhof.
© Tauernhof Großarl

Reihe an Maßnahmen

Erreicht wurde diese Reduktion an Treibhausgasen durch eine Reihe von Maßnahmen: So wird zum Beispiel das Wasser des hauseigenen Brunnens verwendet, um das Hotel zu kühlen. Mit der Abwärme aus den Kühllagern werden wiederum die Schwimmbecken und Whirlpools des Wellnessbereichs beheizt. Die Ölheizung stellte man im Zuge der Umbaumaßnahmen auf Biomasse um, die Dachfläche hat man beinahe zur Gänze mit einer Photovoltaik-Anlage ausgestattet. Zahlreiche CO2-Einsparungen betreffen auch augenscheinlich kleine Details, wie Christian Hettegger erklärt: »Dabei geht es um kluges Abfallmanagement. Etwa dem Sparen von Wasser in den Gästezimmern bis zum umweltfreundlichen Papier, das wir zum Drucken verwenden.«

Der Tauernhof beherbergt den größten Indoor-Whirlpool der Alpen. © Tauernhof Großarl
Der Tauernhof beherbergt den größten Indoor-Whirlpool der Alpen.
© Tauernhof Großarl

Eines der ökologischsten Häuser

In den kommenden Jahren will der Tauernhof in Großarl sogar noch klimafreundlicher werden. An weiteren CO2-Reduktionen arbeitet die Familie laufend. Doch bereits jetzt zählt der Betrieb zu den ökologischsten Häusern der österreichischen Hotellerie und wurde für diese Leistung nun mit dem »Österreichischen Umweltzeichen« zertifiziert sowie mit dem »Umweltblatt Salzburg« für umweltverträgliches touristisches Wirtschaften ausgezeichnet.

Lesenswert

Next Generation - Falstaff PROFI

Sechs Finalisten, eine Blackbox-Challenge und eine fünfköpfige Jury: So läuft das Finale von »Next Generation« bei der Messe »Alles für den GAST« ab.

© Falstaff PROFI

Der große PROFI-Wettbewerb ist zurück: Bühne frei für die »Next Generation«!

Bereits in der Vergangenheit sorgte der Wettbewerb für Gastro-Karrieren. Komplett überarbeitet sucht nun die »Next Generation« gemeinsam mit »Lohberger« die Besten unter den jungen Talenten!

„Superior Hotels Mühlviertel“ - Falstaff PROFI

Das sind die Vertreter der zehn Mitgliedsbetriebe der neuen Hotel-Allianz »Superior Hotels Mühlviertel«.

© TVB Muehlviertel

Neue Hotel-Kooperation in Österreich: »Superior Hotels Mühlviertel« vereinen ihre Kräfte

Zehn Vier-Sterne- und Vier-Sterne-Superior-Hotels schließen sich zur neuen Allianz zusammen. Das Ziel ist dabei, die Region gemeinsam zu vermarkten, neue Märkte zu erschließen und die Interessen der Mühlviertler Hotellerie geschlossen zu vertreten.

Scandic - Falstaff PROFI

Ohne Tageslicht, dafür in zentraler Lage: In Stockholm entstehen 135 unterirdische Zimmer.

© Scandic Hotels Group

»Scandic« plant neues Hotel-Konzept – unter der Erde

Direkt unter einer der belebtesten Einkaufsstraßen der schwedischen Hauptstadt: Vier Stockwerke unter der Erde entstehen 135 Zimmer ohne Fenster. Das Konzept der Hotelgruppe »Scandic« trifft einen wachsenden Gästetrend.

Accor Handwritten Collection - Falstaff PROFI

Das »Château de Mazan« in Frankreich ist eines von 50 Hotels der »Handwritten Collection« weltweit.

© Accor

Auch in Wien: »Handwritten Collection« von »Accor« erreicht 50 Hotels

»Accor« feiert mit seiner »Handwritten Collection« einen Meilenstein: 50 Hotels in 20 Ländern. Das Konzept zeigt, wie unabhängige Betriebe ihre Identität behalten und trotzdem von einer globalen Hotelgruppe profitieren können.

Daniel Bhogal Fesslers Lenggries - Falstaff PROFI

Zurückgekehrt, um zu bleiben: Daniel Bhogal ist neuer Direktor des »Flesslers Lenggries«.

© Signo Hospitality

Rückkehr nach Lenggries: Daniel Bhogal übernimmt das »Flesslers«

Nach der Neupositionierung des Hauses stellt »Signo Hospitality« die Führung des »Flesslers Lenggries, a Tribute Portfolio Hotel« neu auf. Mit Daniel Bhogal übernimmt dabei ein Manager das Haus, der den Standort bereits kennt.

Hotel Neptun goldene Balkone - Falstaff PROFI

Sehen Sie die goldenen Balkone glänzen? Davor (v.l.): Künstler Joerg Waehner, Silke Greven (PR) und Guido Zöllick (GM »Hotel Neptun«).

© Hotel Neptun

Trump lässt grüßen: Was Hoteliers vom »vergoldeten« Hotel Neptun lernen können

Mit einer Kunstaktion will das »Hotel Neptun« in Warnemünde zu seinem 55-jährigen Bestehen Aufmerksamkeit erzeugen. Die Inszenierung zeigt, wie Hotels mit ungewöhnlichen PR-Ideen Sichtbarkeit, Social-Media-Reichweite und ihr Markenprofil stärken können.

Meist gelesen

Airbnb Regelungen 2026 - Falstaff PROFI

Auf sich gestellt: Nicht nur bei Check-in und Check-out ist man auf sich gestellt, Hotel-Services ­fehlen in Airbnbs.

© pexels/cottonbro

Nie mehr Ärger mit »Airbnb«: Welche Regeln wo für Kurzzeitvermietung gelten

Wien, Salzburg oder Innsbruck haben die Vorgaben verschärft, die EU-Regelung tritt im Mai in Kraft. Doch die Umsetzung läuft recht ­unterschiedlich an. PROFI hat den Überblick.

Falstaff Nordics Hotel Guide 2026 - Falstaff PROFI

Große Gala: Der Hotel Guide 2026 wurde in Stockholm vor hochkarätigem Publikum präsentiert.

© canva.com/Vladislav Zolotov

Falstaff Nordics Hotel Guide 2026: Das sind die ausgezeichneten Häuser

Mit dem neuen Nordics Hotel Guide rückt Falstaff die besten Hotels Skandinaviens und des Baltikums ins Rampenlicht. Präsentiert wurde der Guide im »Hotel At Six« vor führenden Vertretern der nordischen Hotellerie.

Fuschlsee - Falstaff PROFI

Seenlandschaft und die hohe Lebensqualität – die Stärken der Region werden weiterentwickelt.

© shutterstock/Wirestock Creators

Fuschlseeregion setzt mit »Strategie 2030« auf Qualität und nachhaltige Entwicklung

Die Fuschlseeregion richtet ihre touristische Entwicklung bis 2030 neu aus. Im Fokus der neuen Strategie stehen stärkere Positionierung, ganzjährige Angebotsentwicklung und engere Zusammenarbeit zwischen Betrieben und Tourismusorganisation.

Jubiläumsinszenierung in London: »Louis Vuitton« denkt Pop-Up neu und eröffnet temporäres Hotel ohne Übernachtungsmöglichkeit.

© unsplash.com/Cody Gallo

»Louis Vuitton« denkt Pop-up neu: »Hotel« zieht Gäste an – und das ohne Übernachtung

Pop-up-Konzepte sind in der Gastronomie längst etabliert. Jetzt greift auch das Modelabel »Louis Vuitton« diese Idee auf und überträgt sie auf ein ungewöhnliches Format: ein Hotel, das eigentlich keines ist.

Hotel Schweizerhof Bern & Spa - FALSTAFF PROFI

1969 wurde im Hotelzimmer der James-Bond-Film »Im Geheimdienst Ihrer Majestät« gedreht.

© Hotel Schweizerhof Bern & Spa

James-Bond-Thrill im Hotel: Erlebnisformate werden zum Erfolgsfaktor

»Experience« statt reiner Übernachtung: Immer mehr Hotels setzen auf inszenierte Aufenthalte, um sich im Wettbewerb zu differenzieren. Ein Beispiel aus Bern zeigt, wie sich Geschichte gezielt vermarkten lässt.

Hotelguide 2026 - Falstaff PROFI

Falstaff-Herausgeber Wolfgang Rosam (4.v.r. vorne) mit den Preisträgern des Hotelguides 2026.

© Andreas Tischler

Hotelguide 2026: Falstaff kürt die besten Häuser 2026

Mit dem neuen Falstaff Hotelguide rückt die Spitzenhotellerie im deutschsprachigen Raum erneut ins Rampenlicht. Ausgezeichnet wurden die besten Häuser und Persönlichkeiten der Branche.

Der Newsletter für echte Profis

Be inside and take your chance! Regelmäßige Karriere-Updates aus Gastronomie und Hotellerie, kostenlos in Ihr Postfach!