Carolin Rathmann (rechts) ist ganz oben auf dem Podest: Sie holt Gold für das »Hotel Jungbrunn«.
© Thomas Pircher/bild[ART]isten
»juniorSkills Austria 2026«: Lehrlinge des »Jungbrunn« räumen Medaillen ab
Carolin Rathmann setzte sich gegen die besten Nachwuchskräfte aus ganz Österreich durch und wurde zur Staatsmeisterin im Restaurantservice gekürt. So funktioniert gezielte Nachwuchsförderung im Betrieb!
von Katharina Wihan
13. Juni 2026
Bei den »juniorSkills Austria 2026«, bei denen die besten Lehrlinge aus ganz Österreich in den Bereichen Rezeption, Service und Küche gegeneinander antreten, überzeugte Carolin Rathmann vom »Hotel Jungbrunn« im Bereich »Restaurantservice« auf ganzer Linie. Nach mehreren intensiven Wettbewerbstagen wurde sie im Rahmen eines Galaabends in Ischgl zur Staatsmeisterin gekürt. Sie zählt damit offiziell zu den besten Nachwuchskräften des Landes. Auch Shanise Demeyere aus dem »Hotel Jungbrunn« konnte beim »TyrolSkills-Landeslehrlingswettbewerb 2026« einen starken dritten Platz in ihrem Fachbereich »Kosmetik« erzielen.
Wettbewerbe als Leistungsschau
Das »Jungbrunn«-Team ist begeistert von seinen jungen Talenten: »Wir sind unglaublich stolz auf unsere Lehrlinge. Solche Erfolge entstehen durch Einsatz, Leidenschaft und die Freude am Beruf. Caro und Shanise zeigen eindrucksvoll, welches Potenzial in unserem Nachwuchs steckt.« Wettbewerbe bieten motivierten Lehrlingen die Möglichkeit, ihr Können unter realitätsnahen Bedingungen zu zeigen und sich mit den Besten aus der Branche zu messen. Sie sind nicht nur motivierend für den Nachwuchs, sie machen auch die Nachwuchsförderung im Betrieb messbar.
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