V rámci projektu LadyChef bude v Poprade variť šéfkuchárka s Michelinskou hviezdou Andrée Rosier v podniku Víno&Tapas.
V rámci projektu LadyChef, kde šéfkuchárka Zuzana Sisáková pozýva do Popradu, do svojej reštaurácie Víno & Tapas na spoločné varenie popredné svetové šéfkuchárky, budú môcť hostia prvýkrát ochutnať francúzsku gastronómiu.
Ako hosťka príde jedna z elitných francúzskych šéfkuchárok Andrée Rosier (na fotografii vľavo so Z. Sisákovou). Tá vstúpila do dejín francúzskej gastronómie, keď ako prvá žena získala prestížne ocenenie Meilleur ouvrier de France, ktoré ju oprávňuje nosiť francúzsku trikolóru na golieri kuchárskeho rondonu.
Zakrátko pridala na dlhých 16 rokov Michelinskú hviezdu a prezidentom republiky bola vyznamenaná titulom Rytier Čestnej légie Francúzska. Spolu s hostiteľkou - domácou šéfkuchárkou Zuzanou Sisákovou ponúknu ako vždy menu štyroch rúk, pričom časť pripravuje Z. Sisáková a časť jej hostka. V poradí 15-ta LadyChef bude variť v Poprade v piatok 23. a v sobotu 24. januára.
Pred ňou tu varili také hviezdy ako 3-michelinová Ana Roš (na fotografii vľavo počas návštevy Popradu), najmladšia držiteľka michelinskej hviezdy v Nemecku Julia Komp alebo Léa Linster, doteraz jediná ženská víťazka prestížnej kuchárskej súťaže Bocuse d’Or.
Manželia Peter a Zuzana Sisákovci, ktorý projekt LadyChef pred ôsmimi rokmi vytvorili hovoria, že chcú aj takto ukázať, že v špičkovej gastronómii majú ženy svoje miesto ak sa dostanú na pozície šéfkuchárov, dostávajú sa na úplnú špičku častejšie ako ich mužskí kolegovia.
