Na konci varenia pridajte čerstvú rukolu a miešajte, kým nezvädne. Cestoviny rozložte na taniere, posypte ich rozdrobeným syrom feta a pokvapkajte extra panenským olivovým olejom. Podávajte ihneď horúce.
Lenivé cestoviny Meghan Markle
Cestoviny sú rýchle a jednoduché. Niet divu, že dobyli internet.
| Ingrediencie | ||
|---|---|---|
| 400 | g | Cherry paradajky |
| 2 | Strúčiky | Cesnak |
| 3 | PL | Olivový olej |
| 200-300 | g | Špagety |
| trochu | Soľ | |
| 200 | g | Baby špenát |
| trochu | Rukolový šalát | |
| 250 | g | Syr Feta |
-
Vo veľkej hlbokej panvici rozohrejte extra panenský olivový olej a na strednom ohni opečte roztlačený cesnak. Pridajte na polovice rozkrojené cherry paradajky a za občasného miešania ich nechajte variť, kým nezmäknú, nepustia šťavu a nevytvoria ľahkú a voňavú omáčku.
-
Potom pridajte neuvarené špagety (alebo fettuccine) a mrazený špenát. Cestoviny zalejte takým množstvom horúcej vody, aby boli pokryté, a podľa chuti ich osoľte. Dobre premiešajte.
-
Prikryte panvicu pokrievkou a nechajte ju variť na miernom ohni asi 6 minút. Odstráňte pokrievku, jemne premiešajte a pokračujte vo varení ďalších 4-5 minút, kým cestoviny nie sú al dente. Ak sa tekutina príliš zredukuje, pridajte trochu horúcej vody.
-
