Vo svojej knihe "Anna Netrebko - Chuť môjho života" ruská speváčka prezrádza, ako pripraviť mäsové guľky so zelenou bylinkovou omáčkou.
| Ingrediencie (4 Porcie) | ||
|---|---|---|
| 1 | zelené korenie | |
| ½ | Brokolica | |
| 1 | zelené jablko | |
| ½ | Viazanička | Petržlenová vňať |
| 12 | Bazalkové listy | |
| 1 | Štipka | Kajenské korenie |
| 1 | ČL | čerstvý zázvor |
| trochu | Soľ | |
| trochu | Čerstvo mleté čierne korenie | |
| 3 | Limetky (šťava) | |
| 150 | ml | Pomarančový džús |
| Ingrediencie (4 Porcie) | ||
|---|---|---|
| ½ | Viazanička | Jarná cibuľka |
| 500 | g | Mleté hovädzie mäso |
| 200 | Rozmrazený mrazený hrášok | |
| 2-3 | PL | Zmes byliniek (bazalka, koriander, kôpor, mäta a petržlen) |
| 1 | Vajcia | |
| trochu | Soľ | |
| trochu | Čerstvo mleté čierne korenie | |
| trochu | Repkový olej na vyprážanie | |
Anna Netrebko.
Chuť môjho života.
Vydavateľstvo Molden
ISBN: 978-3-222-15081-4
24,05 €
thalia.de
