Oblasť Čierneho Mora Je S Približne 30 000 Hektármi Jednou Z Najväčších Vinohradníckych Oblastí V Bulharsku. Rozprestiera Sa Na Severovýchode Krajiny Od Pobrežného Pásu Okolo Mesta Varna Až Po Približne 100 Kilometrov Do Vnútrozemia Smerom Na Západ. Oblasť, Často Označovaná Ako Východný Región, Je Snáď Najznámejšia V Krajine, Keďže Pobrežie Čierneho Mora Je Obľúbené Aj U Západných Turistov. Čierne More Má Veľmi Mierny Vplyv Na Klímu, Zimy Sú Mierne A Bez Mrazu A Letá Sú Mierne Teplé. Preto Je Oblasť Čierneho Mora Aj Centrom Pestovania Bieleho Vína. Zrážky Sú Tiež Mierne, Tesne Pod 500 Až 640 Mm, A Menej Ako 100 Mm Z Toho Spadne V Lete, Keď Dozrieva Vinič. Biele Vína Sú Preto Často Sviežeho, Elegantného Typu A V Týchto Klimatických Podmienkach Sa Na Výrobu Bielych Vín Používa Aj Red Misket, Teda Biele Lisované. Mnohé Biele Vína Sa Vyrábajú Aj V Polosuchom Rozsahu. Chardonnay Teraz Často Dozrievajú V Barikových Sudoch Podľa Medzinárodných Štandardov. Keďže Sa V Posledných Rokoch Vynaložilo Značné Úsilie Na Ďalšie Zlepšenie Kvality, Tento Región Môže Mať Svetlú Budúcnosť.