Drei Lokale, drei Visionäre, eine Mission: Mit Jussi, MIO & LVRS bringen Kocher, Baran & Sirch echte Street-Vibes, Flavor-Explosionen und freshes Food-Feeling in den 22. Bezirk.
Smashburger, Neapel-Vibes und kreative Küche? Fix! Drei Gastro-Pros, drei Lokale – und ein Ziel: Die Donaustadt wird Wiens heißeste Food-Zone. Echt, ehrlich, next level.
Die Wiener Donaustadt ist längst kein kulinarischer Geheimtipp mehr – spätestens jetzt nicht: Mit dem »Jussi«, »MIO« und dem brandneuen »LVRS« bringen drei echte Macher – Christopher Kocher, Jakob Baran und Manfred Sirch – frischen Drive, innovative Konzepte und kompromisslose Qualität in den 22. Bezirk.
»LVRS« ist das neueste Projekt der Crew – und gleich ein echter Gamechanger: Ein stylischer Spot für Smashburger, Bowls & Salate, bei dem Geschmack auf Trendgespür trifft. Alles hausgemacht, ehrlich, urban – mit entspanntem Vibe, der perfekt zur Donaustadt passt. Wer auf der Suche nach ehrlichem Comfort Food mit Twist ist, wird hier garantiert fündig.
»MIO«, das Herzensprojekt von Jakob Baran, ist längst Kult: Neapolitanische Pizza wie in Neapel – mit 48-Stunden-Teig, Zutaten direkt aus Italien und einer riesigen Portion Leidenschaft. Der Erfolg gibt ihm recht: 2024 wurde das MIO zur besten Pizzeria Europas gewählt und das schmeckt man auch. Laut der Gerüchteküche soll schon bald ein weiteres MIO in der Innenstadt eröffnet werden. Die Dolce Vita geht weiter.
»Jussi« ist längst mehr als ein gutes Lokal – es ist ein Hotspot in der Wiener Gastroszene. Inmitten der grünen Weite der Donaustadt hat Christopher Kocher einen Ort geschaffen, an dem moderne Heimatküche auf urbanen Lifestyle trifft. Hier wird Saisonales kreativ interpretiert, mit Zutaten von Produzent:innen aus der Region und einer Küche, die ihr Küchenchef Manfred Sirch auf höchstem Niveau zelebriert. Im mehrmals prämiertem Schanigarten sind Urlaubsfeelings zu 100% garantiert.
Was alle drei verbindet? Ein kompromissloser Anspruch an Qualität, Handwerk und Atmosphäre. Kocher, Baran & Sirch denken Gastronomie neu – mutig, modern und mit viel Herz. Ihre Mission: die kulinarische DNA der Donaustadt neu definieren. Und das gelingt ihnen – mit viel Geschmack, Charakter und Authentizität.
Jussi. MIO. LVRS. Drei Namen, ein Versprechen: Die Donaustadt isst jetzt anders.
