© Michael Rathmayer

Ein Espresso als Dessert

Wir präsentieren vier köstliche Rezepte, vom ­erfrischenden Semifreddo bis hin zum Originalrezept für das berühmteste aller Kaffeedesserts, das Tiramisu.

Starker Espresso ist nicht nur zum Dessert fantastisch, er kann auch gleich selbst in herrliche Nachspeisen verwandelt werden – Süßspeise und Koffeinkick in einem. 


Fotos: Michael Rathmayer
Foodstyling: Jakob Bretterbauer

Erschienen in
Falstaff Rezepte 02/2019

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