Kuchen-Fans aufgepasst! Am 15. April ist es wieder soweit: Das beliebte Cheesecake-Tasting im »Vienna Marriot Hotel« geht in die nächste Runde.
Auf die Kuchen, fertig, los! Die Gäste dürfen sich auf kreative Kreationen freuen und sich durch Varianten wie Erdbeer-Tiramisu, Bubble Tea, Veilchen-Brombeere oder einen Linzer Cheesecake kosten. Die beste Cheesecake Kreation wird live vor Ort gewählt und ist dann ein halbes Jahr lang im »Vienna Marriott Hotel« erhältlich.
Getüftelt und probiert wurde bereits im Vorfeld! Das Patisserie-Team rund um die Chefpatisseries Denise Koppensteiner und Gilles Guillot verwöhnen die Naschkatzen mit Varianten wie Himbeer-Limette, Veilchen-Brombeere, Bubble Tea und Erdbeer-Tiramisu.
Mit am Start sind aber diesmal auch gleich zwei Cheesecakes von namhaften Influencerinnen: CookingCatrin und Sabrina Sterntal. CookingKatrin grüßt Wien mit einem Linzer Cheesecake, angelehnt an die klassische oberösterreichische Linzer Torte. Sabrina Sterntal geht mit einem Vanilla und Lemon Blueberry Cheesecake an den Start.
»Mit der modernen Abwandlung der Linzer Torte fühlen wir uns zurückversetzt in Omas Backstube, wenn der herrliche Duft von mürbem Teig und fruchtiger Marmelade durch die Küche zieht. Mit dem Rezept für den Linzer Cheesecake vereinen sich zwei weltberühmte Kuchen zu einer köstlichen Kreation. Die Linzer Torte bekommt als österreichischer Klassiker damit eine neue Fülle aus Cheesecake, wird von der traditionellen, bekannten Kombination zum modernen Nachspeisenliebling«, so CookingCatrin.
Wie schon bei den letzten Tastings werden die Cheesecakes von den Teilnehmern online bewertet und der Sieger-Cheesecake wird für ein halbes Jahr im »Garten Café« erhältlich sein. Dieter Fenz, General Manager des Vienna Marriott Hotel: »Ich freue mich auch dieses Mal auf ein spannendes freundschaftliches Cheesecake-Battle.«
Wo: Vienna Marriott Hotel (Hotellobby) - Parkring 12A, 1010 Wien
Wann: Samstag, 15. April 2023; 12 – 16 Uhr
Eintritt und Cheesecakes kostenfrei
