Kulinarische und literarische Verköstigung.

Kulinarische und literarische Verköstigung.
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Eventtipp: Kulinarik und Weingenuss im Almhof Schneider

Zum kulinarischen Werk eines Freigeists in die Wunderkammer und zum spannenden Austausch zwischen Autor und Winzer lädt der »Almhof Schneider« am 4. und 5. April ein.

Den Anfang macht am 4. April 2023 der Chefkoch Bo Bech aus Kopenhagen mit einem Abendmenü in der »Wunderkammer«. Neugierde treibt den nie ruhenden Chef und Gastronom kräftig an.

Am darauffolgenden Tag, dem 5. April, treffen sich Autor Christian Seiler und Winzer Roland Velich zum Tischgespräch. Bei Wein und Gericht wird ein Versuch kreiert, den kulinarischen Horizont und seine Geschmäcker in Worte zu spiegeln. Bereits publizierte Formulierungen hören die Besucher:innen aus dem neuen Buch »Alles wird gut« von Sailer.

Info

Menüpreis mit Weinbegleitung
pro Person 160 Euro
Genauere Informationen und Reservierungen unter:
almhof.at


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Redaktion
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