© Matthias Pristach

Falstaff Barguide 2023: Die ausgezeichneten Sommeliers

Beim Bars- & Spiritsfestival werden die besten Sommeliers und Weinkarten der Barszene geehrt. Hier finden Sie alle Preisträger aus dem Barguide 2023.

Eine gute Weinkarte will wohl überlegt komponiert sein. Beim Vienna Bars- & Spritisfestival 2022 zeichnet Falstaff in der Wiener Hofburg wieder die besten Angebote und Sommeliers der heimischen Barszene aus. Alle Preisträger aus dem Barguide 2023 im Überblick: 

  • Beste klassische Weinkarte: Wolfgang Kneidinger – Coburg-Silvio Nickol
  • Beste bio/natural Weinkarte: Steve Breitzke & Matthias Pitra – Mast
  • Beste Schaumweinkarte: Josef Neulinger – Almhof Schneider
  • Beste kleine Weinkarte (Short List): Simon Schuber & Julian Lechner – Reznicek
  • Bestes Angebot an gereiften Weinen/Jahrgangstiefe: Christian Zach & Hartmut Aubell– Weinbank
  • Bestes Angebot glasweise: Markus Gould & Robert Brandhofer– Heunisch & Erben
  • Bestes Angebot an heimischen Weinen: René Antrag – Steirereck
  • Bestes Angebot an Groß- und Kleinflaschen: Alexander Koblinger – Döllerer
  • Bestes Angebot an internationalen Weinregionen (Vielfalt oder Spezialisierung): Hermann Botolen – Fuhrmann
  • Nachwuchs Sommelie/-ière: Maximilian Zankl – Obauer
  • Gesamtsieger (Weinkarte & Sommelier): Hermann Botolen – Fuhrmann​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

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