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Hier bekommen Sie mafiafreie Lebensmittel aus Italien

Wien
Italien
Italien genießen
Italienischer Genuss für zu Hause

Der Wiener Concept-Store »De Montis« bietet eine große Auswahl, mafiafreier Lebensmittelspezialitäten und Weinen an.

Marlene von Dallwitz,
31.05.2023

Was man hierzulande nur aus Hollywood-Filmen kennt, ist in Teilen Italiens ein alltägliches Problem: die Mafia. Um Einehimischen legale Alternativen jenseits der Mafia zu bieten, wurden auf Sizilien und in anderen Regionen Italiens zahlreiche Sozialkooperationen gegründet. Diese produzieren auf befreiten Mafia-Ländereien und unter hohen Umweltauflagen hochwertige Lebensmittel. Eine dieser Kooperationen ist »Libera Terra«. »Unserer Produkte sind mehr als nur Lebensmittel sie sind ein Zeichen des Widerstands gegen die Macht der Mafia«, so Pater Luigi Ciotti, Gründer von »Libera Terra«.

Mafiafreie Produkte in Wien

»De Montis« besticht durch eine feine Auswahl an handverlesenen, mafiafreien Lebensmittelspezialitäten und Weinen, wie zum Beispiel von »Libera Terra. Sie werden allesamt auf Grundstücken angebaut, die der italienische Staat von der Mafia konfisziert und sozialen Kooperationen zur Bewirtschaftung überlassen hat. Neben den Lebensmitteln findet man von kunstvollen Artikel für den schön gedeckten Tisch, über besondere Wohnaccessoires auch Geschenkideen und Papeterie bis hin zu farbenprächtigen Outdoormöbeln.

Respekt für Mensch und Umwelt

Das Sortiment stammt von kleinen bis mittelgroßen, zum Teil familiengeführten, Betrieben, die die Philosophie der Familie De Montis teilen. Bei der Auswahl der Partner, haben Astrid und Fabrizo De Montis besonderes Augenmerk auf faire Arbeitsbedingungen, schonende Ressourcennutzung und Landwirtschaft nach Bio-Richtlinien gelegt.

Astrid und Fabrizo De Montis
Niklas_Schnaubelt
Astrid und Fabrizo De Montis

Das Angebot an Mafiafreien Weine

Auch bei der Auswahl der angebotenen Weine wurde auf den Urspurng genau geachten. »Centopassi« ist der weinbauliche Zweig  von »Libera Terra« in Sizilien. Die Weinberge liegen im Alto Belice Corleonese, einem Gebiet, das von der Natur beherrscht wird und sich besonders für die Erzeugung von Qualitätsweinen eignet. Die Weine werden aus zertifiziert biologischem Anbau  aus den repräsentativsten autochthonen Trauben des westlichen Siziliens hergestellt und bekamen ihre Namen von dem antiken Viertel, das das wunderbare griechische Theater auf dem Monte Jato umgab. Ein Ort, der das Tal des gleichnamigen Flusses, die Hochebene von Belice und den wichtigsten Kern der Weinberge von Centopassi beherrscht.


Giato Grillo - Catarratto DOC Sicilia Superiore 2021

Rebsorten
Grillo 60%, Catarratto 40%
Alkoholgehalt
12,85%Gesamter Säuregehalt
6,50 g/lpH-Wert
3,13Preis: € 11,90

Giato Nero d'Avola - Perricone DOC Sicilia 2021

Rebsorten
Nero d'Avola 70%, Perricone 30%
Alkoholgehalt
13,60%
Gesamter Säuregehalt
5,50 g/l
pH-Wert
3,55
Preis: € 11,90

Öffnungszeiten

Dienstag-Freitag: 10-18 Uhr
Samstag: 10-14 Uhr

Marlene von Dallwitz
Marlene von Dallwitz
Redakteurin
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