© Stine Christiansen

Hühnersuppe: Die besten internationalen Rezepte

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Huhn

Von Asien bis Afrika – wir präsentieren sechs Interpretationen der Hühnersuppe.

Dass Hühnersuppe eine ganz besondere, heilende Wirkung hat, wissen die verschiedensten Kulturen rund um den Erdball. Wir haben sehr unterschiedliche Rezepte für Hühnersuppe von Westafrika bis Südostasien recherchiert – und natürlich auch unsere klassische Einmachsuppe mit Bröselknödeln


Fotos: Stine Christiansen 
Foodstyling: Gitte Heidi Rasmussen 

Erschienen in
Falstaff Rezepte 04/2020

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