Aguadito de Pollo Peruano
Eine richtig gute Suppe findet man auch in Peru: Die grüne Hühnersuppe mit Koriander und Spinat...
Hühnersuppe: Die besten internationalen Rezepte
Von Asien bis Afrika – wir präsentieren sechs Interpretationen der Hühnersuppe.
Dass Hühnersuppe eine ganz besondere, heilende Wirkung hat, wissen die verschiedensten Kulturen rund um den Erdball. Wir haben sehr unterschiedliche Rezepte für Hühnersuppe von Westafrika bis Südostasien recherchiert – und natürlich auch unsere klassische Einmachsuppe mit Bröselknödeln!
Fotos: Stine Christiansen
Foodstyling: Gitte Heidi Rasmussen
