Ein Restarantbesuch sollte immer ein kulinarisches Gesamterlebnis sein. Dafür unabdingbar ist die passende Getränke- bzw. Weinbegleitung. Daher zeichnet Falstaff alljährlich im Rahmen des Restaurantguides auch stets jene Betriebe aus, die mit ihrem Weinangebot auf ganzer Linie begeistern und in der Kategoriewertung das Höchstmaß von 20 möglichen Punkten erhielten.
Die besten Weinkarten Österreichs gibt es in diesen Restaurants (redaktionelle Auswahl)
- Silvio Nickol, 1010 Wien
- Wein & Co Stephansplatz, 1010 Wien
- Restaurant Almhof Schneider, 6764 Lech
- Steirereck, 1030 Wien
- Fuhrmann, 1080 Wien
- Döllerers Restaurant, 5440 Golling
- Die Weinbank – Restaurant, 8461 Ehrenhausen
- Landhaus Bacher, 3512 Mautern an der Donau
- Mraz & Sohn, 1200 Wien
- Ikarus Hangar-7, 5020 Salzburg
- Obauer, 5450 Werfen
- Griggeler Stuba, 6764 Lech
- Jägerstube, 6764 Lech
- Schloss Restaurant Fuschl, 5322 Hof bei Salzburg
- Hubertusstube im Jagdhof, 6167 Neustift im Stubaital