© Julia Stix

Rezeptstrecke: Der Gaumen tanzt

Opernball-Menü in vier Akten mit Rezepten von Silvio Nickol, Dominik Stolzer, Heinz Reitbauer und René Molnar.

Vier Wiener Top-Köche verwöhnen Gäste mit eigens kreierten Menüs für den Ball der Bälle. Falstaff warf vorab einen Blick in die Töpfe der Herdkünstler und arrangierte die Gänge neu. Vorhang auf für vier Akte puren Geschmacks. Ein unvergessliches Dinner im Dreivierteltakt!

Die Rezepte

Fotos: Julia Stix 
Produktion & Konzept: Kerstin White
Herzlichen Dank an: Swarovski, Musikverlag Doblinger, Jarosinski & Vaugoin, König & Ebhardt

Erschienen in
Opernball Spezial 2018

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