Der SALON, Österreichs härtester Weinwettbewerb, hat die 275 besten Weine des Landes ermittelt. 28 davon sind SALON Sieger, darunter die besten gebietstypischen Weine. Diese wurden nun im Palais Niederösterreich prämiert.
»Herzlichen Glückwunsch an alle SALON Winzer*innen«, gratuliert Chris Yorke, Geschäftsführer der Österreich Wein Marketing (ÖWM). Seit 35 Jahren gilt der SALON als härtester Weinwettbewerb Österreichs.
»Aus Tausenden Einreichungen schaffen es nur die besten Weine in den SALON. Ausschlaggebend ist dabei einzig und allein die Qualität der Weine, die in mehrstufigen Blindverkostungen beurteilt wird«, so Yorke im Rahmen der feierlichen Auszeichnung der 28 SALON-Sieger-Weine im Palais Niederösterreich in Wien.
Insgesamt wurden heuer 275 Weine in den SALON aufgenommen: 146 aus Niederösterreich, 81 aus dem Burgenland, 37 aus der Steiermark, 6 aus Wien und 5 aus dem Bergland. Die 28 Besten der einzelnen Kategorien sind SALON Sieger 2023 - darunter die besten gebietstypischen Weine und die besten Sekte.
Ermittelt werden die SALON Weine alljährlich aus tausenden Einreichungen. Der größte Teil der Weine stammt aus den Landesprämierungen. In einer finalen Blindverkostung ermittelt eine unabhängige Verkostungsjury, bestehend aus diversen Weinexpert*innen, Sommeliers und Sommelières und Vertreter*innen der Gastro, jene 275 Weine, die in den SALON aufgenommen werden.
Seit 2022 werden die Weine im SALON nicht mehr nach Rebsorten gruppiert und verkostet, sondern nach ihrer Herkunft. Die Kategorie »Gebietstypische Weine« umfasst beispielsweise die DAC-Weine aus allen Gebieten, vom Weinviertel bis in die Südsteiermark. In dieser Kategorie ist neben den klassischen Verkostungskriterien ausschlaggebend, wie gut ein Wein den typischen Geschmack seines Weinbaugebiets transportiert.
Neben den stilistisch klar definierten DAC-Herkunftsweinen erzeugen Österreichs Winzer*innen eine große Vielfalt an Weinen unterschiedlicher Rebsorten und Stile. Im SALON sind sie in der Kategorie »Weinvielfalt« versammelt: von frischen Weißweinen über Rosé und kräftigen Rotweinen bis zu Süßweinen, Weinen aus PIWI-Sorten (= pilzwiderstandsfähige Rebsorten) und Alternativweinen.
Auch die besten Schaumweine Österreichs werden im SALON prämiert. In der Kategorie »Sekt Austria« werden die besten Sekte mit geschützter Ursprungsbezeichnung ausgezeichnet.
Aus Tausenden Einreichungen für die Landesprämierungen ermittelte eine unabhängige Verkostungsjury in Blindverkostungen die 275 SALON Weine. Die Besten der jeweiligen Kategorien, die 28 SALON Sieger 2023.
Sekt Austria
Sekt Austria brut Muskat Ottonel A-Nobis 2020 Burgenland g.U.
A-Nobis Sektkellerei Norbert Szigeti GmbH
Zurndorf, Burgenland
Sekt Austria Reserve
Sekt Austria Reserve brut Rosé NV Niederösterreich g.U.
Weingut Schloss Gobelsburg
Gobelsburg, Niederösterreich
Sekt Austria Große Reserve
Sekt Austria Große Reserve brut nature NV Steiermark g.U. Ehrenhausen
Weingut Tement
Ehrenhausen/Weinstraße, Steiermark
Carnuntum DAC
2021 Carnuntum DAC Zweigelt Ried Haidacker
Weingut Lukas Markowitsch
Göttlesbrunn-Arbesthal, Niederösterreich
Kamptal DAC
2021 Kamptal DAC Grüner Veltliner Ried Zöbinger Kogelberg »Vom Urgestein«
Weingut Burgstaller
Mollands, Niederösterreich
Kremstal DAC
2022 Kremstal DAC Riesling Ried Further Steinleithen
Weingut Dockner Josef
Höbenbach, Niederösterreich
Thermenregion
2021 Thermenregion Rotgipfler »Herzstück«
Weingut Schwertführer 35 Johann
Sooß, Niederösterreich
Traisental DAC
2022 Traisental DAC Grüner Veltliner »Urgestein«
Weingut Erber
Oberwölbling, Niederösterreich
Wachau DAC
2021 Wachau DAC Smaragd Grüner Veltliner Ried Spitzer Setzberg
Weingut Roman Gritsch
Spitz, Niederösterreich
Wagram DAC
2021 Wagram DAC Roter Veltliner Ried Ruppersthaler Steinberg »1ÖTW Privat«
Weingut Fritz Josef
Zaußenberg, Niederösterreich
Weinviertel DAC
2022 Weinviertel DAC Grüner Veltliner Ried Roggendorfer Stoitzenberg
Weingut Familie Berger
Röschitz, Niederösterreich
Eisenberg DAC
2019 Eisenberg DAC Reserve Blaufränkisch Ried Fasching
Weingut Jalits
Badersdorf, Burgenland
Leithaberg DAC
2018 Leithaberg DAC Blaufränkisch Ried Oggauer Marienthal »M56«
Weingut MAD
Oggau am Neusiedler See, Burgenland
Mittelburgenland DAC
2021 Mittelburgenland DAC Reserve Blaufränkisch Ried Neckenmarkter Bodigraben
Weingut Juliana Wieder
Neckenmarkt, Burgenland
Neusiedlersee DAC
2019 Neusiedlersee DAC Reserve Zweigelt Ried Golser Goldberg
Weingut Horvath
Gols, Burgenland
Rosalia DAC
2022 Rosalia DAC Rosé Blaufränkisch »The Origin of Rosé«
Weingut Lassl
Sigleß, Burgenland
Südsteiermark DAC
2020 Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc Ried Leibnitzer Rosengarten »T.M.S.«
Weingut Kodolitsch
Leibnitz, Steiermark
Vulkanland Steiermark DAC
2022 Vulkanland Steiermark DAC Gelber Traminer Klöch
Weingut Tomaschitz
Klöch, Steiermark
Weststeiermark DAC
2022 Weststeiermark DAC Schilcher Ried Gaißeregg
Weingut Müller vlg. Wiedersilli
Wies, Steiermark
Wiener Gemischter Satz DAC
2022 Wiener Gemischter Satz DAC
Weingut Muth
Wien
Weißwein frisch
2022 Niederösterreich Gemischter Satz
Weingut Strobl Lorenz
Poysdorf, Niederösterreich
Weißwein kräftig
2019 Niederösterreich Reserve Grüner Veltliner »Unique«
Weingut Hagn
Mailberg, Niederösterreich
Weißwein aromatisch
2022 Steiermark Muskateller
Weingut Hiden
Sankt Stefan ob Stainz, Steiermark
Rosé
2022 Burgenland Cuvée Rosé
Schuhmanns Weinhof
Gols, Burgenland
Rotwein fruchtig
2022 Niederösterreich Zweigelt »Alte Reben«
Weingut Schwertführer 47er
Sooß, Niederösterreich
Rotwein kräftig
2019 Burgenland Reserve Blaufränkisch Ried Goldberg
Weingut Heinrich Silvia
Deutschkreutz, Burgenland
Fruchtsüße Weine
2020 Niederösterreich Auslese Traminer Ried Pulkauer Holzpoint
Weingut Bannert
Obermarkersdorf, Niederösterreich
Edelsüße Weine
2021 Ruster Ausbruch DAC Welschriesling
Weingut Triebaumer Günter u. Regina
Rust, Burgenland
