Kaffee mit Bergblick? In Vorarlberg verschmelzen Kaffeekultur und Alpenflair zu einem besonderen Erlebnis und Falstaff weiß auch wo.
Vorarlberg mag das kleinste Bundesland Österreichs sein, aber wenn es um Kaffee geht, zeigt es was in ihm steckt. Zwischen Alpenpanorama und ländlichem Charme hat sich in den letzten Jahren eine lebendige und facettenreiche Kaffeeszene entwickelt. Von kleinen Röstereien über minimalistische Specialty Coffee Bars bis hin zu charmanten Traditionscafés mit Geschichte – das Ländle vereint Kaffeekultur auf höchstem Niveau mit einem ausgeprägten Sinn für Qualität, Regionalität und Design. Von Flat White oder Cold Brew bis hin zum klassischen Cappuccino – Falstaff hat die Top 5 Adressen für guten Kaffee in Vorarlberg.
In dem Café in Dornbirn reicht das Angebot weit über Frühstück hinaus: Neben einer vielfältigen Auswahl an Tees und Kaffee aus der hauseigenen Rösterei finden sich auf der Speisekarte auch Sushi, Tapas, Antipasti und saisonale Salatvariationen. Für den kleinen Hunger stehen Brötchen, Suppen, selbstgebackene Kuchen und Eisbecher bereit.
Am Abend verwandelt sich das Café in eine Bar mit breitem Getränkeangebot. Neben ausgewählten Gin-, Whiskey- und Rumsorten werden auch alkoholfreie Cocktails und sommerliche Mixgetränke serviert. Die Küche bleibt bis 23 Uhr geöffnet und bietet auch am Abend ein abwechslungsreiches Speisenangebot.
Das Café im »Hotel Bären« ist ein entspannter und unkomplizierter Treffpunkt – ideal für den Start in den Tag, eine kurze Pause zwischendurch oder zum Abschalten am Abend. In der Früh lockt das Café mit einem großzügigen Frühstücksbuffet, das saisonale Schmankerl umfasst, mittags wird es zum Treffpunkt eines gemütlichen Lunches und abends lassen sich dort in lockerer Atmosphäre Aperitifs im Lokal oder auf der Terrasse genießen. Angeboten werden neben Cappuccino & Co, kleine Speisen und Kuchen – auch zum Mitnehmen.
Im »BAHI« dreht sich alles um Kaffee – und darum, aus jeder Bohne das Beste herauszuholen. Die Baristas verstehen ihr Handwerk und zaubern eine Vielzahl an Kaffeekreationen. Ergänzt wird das Angebot durch ausgewählte Tees, heiße Schokolade, Matcha-Drinks, frische Smoothies, Limonaden sowie eine feine Auswahl an Bier und Wein. Am Samstag dürfen sich Langschläfer:innen auf einen entspannten Brunch bis 14 Uhr freuen, während unter der Woche ein buntes, vorwiegend vegetarisches Frühstücksangebot bereitsteht. Abgerundet wird das Sortiment durch eine große Auswahl an hausgemachten Kuchen – viele davon vegetarisch oder glutenfrei.
Das Café König blickt auf eine lange Tradition zurück – gegründet 1928 als Ort des Genusses und der Gemütlichkeit. Seit 2008 wird dieser Gedanke mit Sinn für Qualität und Regionalität fortgeführt. Das Konditorhandwerk spiegelt sich im täglich frischen Sortiment wider: von kunstvollen Torten über handgemachte Pralinen, Marzipanfiguren und Schokolade bis hin zu cremigem Eis. Ergänzt wird das Angebot durch herzhafte Mittagsmenüs und À-la-carte-Gerichte.
Das Bistro erzählt die Geschichte zweier befreundeter französischer Bäcker, Gilian Bittoun und Thomas Pedron, die den authentischen Geschmack von Sauerteigbrot nach Vorarlberg bringen. Im Mittelpunkt steht das Ziel, die Bäckerei wieder als zentralen Treffpunkt im Ort zu etablieren – mit echtem Handwerk, direktem Kontakt und vollständiger Transparenz bei den Zutaten. Neben Kaffeespezialitäten werden im »Copain« hausgemachte Croissants, Baguettes, Sandwiches und saisonale Köstlichkeiten angeboten.
Route