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Von wegen Sünde: Das sind die Top 3 Protein-Alternativen zu herkömmlichen Desserts

Diese eiweißreichen Nachspeisen wie beispielsweise die gehypte »Maxi King«-Bowl stillen den Heißhunger nach Süßigkeiten und sättigen gleichzeitig.

Ohne Verzicht naschen und genießen – das klingt zwar wie ein Märchen, kann aber doch problemlos funktionieren. In der Welt der bewussten Ernährung suchen Menschen oftmals nach gesunden Alternativen zu herkömmlichen Desserts, die zwar sehr gut schmecken aber oft reich an Kalorien und Zucker sind. In diese Lücke fügen sich sogenannte Protein-Desserts problemlos ein und werden so  zur einer vielversprechenden Alternative.

Die köstlichen eiweißreichen Desserts bieten mittlerweile nicht nur ein intensives Geschmackserlebnis, das dem Original oft um nichts nachsteht, sie liefern auch das für den Körper wichtige Protein, das diesen tatkräftig bei der Muskelregeneration unterstützt. Außerdem wird der proteinreichen Version des Desserts nachgesagt, dass sie aufgrund ihres Eiweißgehalts sättigender ist und sich somit besonders gut für bewussteren Genuss eignet. Falstaff hat sich auf die Suche nach drei proteinreichen Alternativen gemacht, die auch in der eigenen Küche gelingen.

Der Protein-Cookie

Es gibt sie in Hülle und Fülle und besonders wenn sie noch warm sind, zaubern sie vielen ein Lächeln ins Gesicht – Kekse. Könnte sich ein Keks außer als Snack für zwischendurch, auch als Frühstück eignen? Der Protein Cookie könnte das tatsächlich. Zutaten wie Haferflocken, Bananen, Mandelmehl und Schokoladenstückchen bilden hier das Herzstück des kleinen Desserts. Durch die Zugabe von Proteinpulver wird der Keks schließlich abgerundet und zur idealen Zwischenmahlzeit nach dem Sport oder bei Heißhunger.

Hier geht’s zum Rezept

@hellohollowayy high protein cookie! 🍪💪🏼 Ok so are you gonna save this recipe? This recipe was amazing and I cant wait to make more protein cookie recipes! Ingredients: 42g Vanilla Protein Powder Dash of Baking Soda Pinch of salt 28g Peanut Butter (or any nut butter) 21g SF Maple Syrup 5g Vanilla Extract 1/4 cup chopped dark chocolate #proteincookie #proteincookiedough #highproteinrecipes #proteindessert #highproteindessert #lowcaloriedessert ♬ original sound - Sarah Holloway

Der Raspberry-Cheesecake-Bar

Ob am Wochenende oder in der Mittagspause – Kaffee und Kuchen gehen Hand in Hand, aber wie wäre es mit einer Alternative zu einem regulären Stück Kuchen? Bei diesem Dessert handelt es sich um eine gesündere Version der klassischen Topfentorte. Diese Bars kombinieren süßen und cremigen Frischkäse mit einer fruchtigen Himbeerfüllung mit Haferflocken und Mandeln als Basis der Süßspeise. Auch hier darf abschließend das Proteinpulver nicht fehlen, denn dieses soll – wie bereits beim Protein Cookie – dafür sorgen, dass die Nachspeise sättigt.

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@eliyaeats Raspberry Cheesecake Bars 🤌🏻 Full written recipe in the link in bio 🫶 #raspberrycheesecake #raspberrycheesecakebars #healthycheesecake #proteincheesecake ♬ original sound - Eliya

Topfencreme mit Verwechslungsgefahr

Schokolade, Karamell, Nüsse und Milchcreme machen das »Kinder Maxi King« zu einem absoluten Publikumsliebling unter den Desserts. Auch dieses soll es in einer gesundheitsbewussten Protein-Version geben. Hier kombiniert eine Bowl proteinreiche Zutaten wie griechischen Joghurt und Nüsse mit einem Hauch von Schokolade, um den Geschmack des Desserts aus dem Kühlregal nachzuahmen. Das Ergebnis lässt sich fast kaum vom Original unterscheiden und eignet sich nicht nur als gelungenes Dessert, sondern auch als Frühstück.

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@aaxlina 💪🏼 High Protein Maxi King Bowl 🍫 410 kcal 27g Kohlenhydrate 46g Eiweiß 12g Fett 250 g Magerquark 30g Zartbitterschokolade 100g High Protein Pudding Karamell #highproteinmaxikingbowl #highproteindessert #healtydessert #fyp ♬ What You Won't Do for Love - Bobby Caldwell

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Tamara Kalny
Autor
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