Die Lachswanderung in Kanada

Reisen

Von Angelika Ahrens

08.10.2025

Lachsforelle mit knusprigen Krautfleckerln und Paprikasauce

Rezept

Roher Lachs mit Kren, Limette und Knoblauchsrauke

Rezept

Steht norwegischer Lachs im deutschen Handel vor dem Aus?

Gourmet

Von Hannah Speyer

05.12.2024

Spaghetti mit Lachswürfeln und Pesto Basilico e Limone

Rezept

Cajun-Lachsfilets mit Mangosalsa

Rezept

Ennstaler Lachsforelle mit Brunnenkresse, Buttermilch, Granny Smith

Rezept

Gebratener Lachs mit Zitrus und Radicchio, knusprigen Schalotten und Kokosnuss-Crunch

Rezept

Ofengebratener Lachs mit Rote-Rüben-Wacholder-Marinade

Rezept

In Butter pochierter Lachs mit grünem Pfeffer, Kren und Dill

Rezept

Rösti mit gebratenem Lachs, Salat und Kren fraîche

Rezept

Lachsforelle mit Spargelsalat

Rezept

Knusprige Kokosnuss-Pancakes mit Lachs und asiatischen Kräutern

Rezept

Ofengebratener Lachs, Rote Rüben und Wacholder

Rezept

Der Festtagsklassiker Lachs und was man zu ihm trinkt

Gourmet, Wein

Von Roland Graf

29.11.2022

Abunouas – Lachsröllchen mit Zitronen-Kurkuma-Sauce

Rezept

Bio-Lachs mit Mais Succotash und Jalapeño

Rezept

Wiener Startup entwickelt Lachs aus dem 3D-Drucker

Gourmet

Von Marlene von Dallwitz

02.06.2022

Lachs Teriyaki auf Gemüsebett

Rezept

Lachs in Grünteemarinade

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