Der Weißwein »Episcopus« Rüdesheim Riesling trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH wurde 2017 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Apfelblüten und Tafelkreide, mehr Aromen mag er nicht preisgeben. Im Antrunk straff, die Säure den Blinker links gesetzt mit gut integrierter Holzwürze und feiner Süße im Antrunk. Zitrus- und Apfelnoten am Gaumen bei gutem Schmelz und warmem Finish.
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