Der Champagner NV »Rosé Velours« Sec des Weinguts Champagne Pannier wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Ein dunkles Lachsorange in der Farbe. Im Duft Quitte, etwas Karamell, Aromen von reifen Pinotbeeren. Der Gaumen ist rund und weich, leicht süß, das Mousseux ist ganz cremig und verstärkt geradezu den Eindruck der Milde. Eine Prise Phenole gibt dem Wein im Abgang Struktur und Dichte, bei mittlerer aromatischer Länge und Intensität.
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