Die Nase ist sehr subtil, mit Anklängen an Austernschalen und Zitrone. Der Gaumen ist straff, hell, super-frisch, linear, zitronig und einfach unglaublich jugendlich. Es gibt eine reife, zitronige Frische, die diesen Wein durchdringt, die den Ton angibt, die seinen Charakter definiert. Der Wein ist intensiv, eindringlich, drängend, aber auch sanft und geschmeidig mit einer sehr feinen Mousseux. Eine wunderbare und sehr überzeugende Persönlichkeit. Exquisit. Der Abgang ist ausgewogen und von zitroniger, kalkiger, tiefer Frische geprägt. Jetzt trinken oder aufbewahren. Wird sich weiterentwickeln.
Mehr zum Tasting »Falstaff International Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2007 Release & Mini-Vertical 2022«
51100 Reims
Frankreich
+33 (3) 26844300
charles@champagnes-ph-ch.com charlesheidsieck.com
