Mittleres Lachsrosa, Silberreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Zart rauchig-tabakig unterlegte, feine rote Beerenfrucht, aber auch gelbe Tropenfrucht, kandierte Orangenzesten, mineralischer Touch. Komplex, saftig, eingelegte Kirschen, dezente Fruchtsüße, feines Säuregerüst, gute Länge, ein komplexer Speisenbegleiter mit salzigem Nachhall, einer der besten Non Vintage Rosé am Markt. (Eingekellert 2013, Deg. 2019)
Mehr zum Tasting »Champagner Tasting 2021«Mittleres Lachsrosa, silberfarbene Reflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Zart rauchig-tabakig unterlegte feine rote Beerenfrucht, aber auch gelbe Tropenfrucht, kandierte Orangenzesten, mineralischer Touch. Komplex, saftig, eingelegte Kirschen, dezente Fruchtsüße, feines Säuregerüst, gute Länge, ein komplexer Speisenbegleiter mit salzigem Nachhall, einer der besten Non-Vintage-Rosé auf dem Markt. (eingekellert 2013, deg. 2019)
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Champagner«
