Verkostungsnotizen
Leuchtendes, strahlendes Rubinrot mit dezent aufhellendem Rand. In der Nase getoastet, nach satten Waldbeeren, Holunderbeeren, feine erdige Noten von roter Bete, im Nachhall nach Brotkruste und Feuerstein. Am Gaumen nach Minze, Cassis, zeigt eng verwobenes Tannin, kraftvoll, aktuell noch etwas sperrig, im Ausklang feine erdige Noten.
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