Der Crémant Crémant d'Alsace Rosé Brut Nature, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Dirler-Cadé wurde 2020 von Gerhild Burkard mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Elsass in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Lachsrot mit orangen Reflexen. Intensive rote Früchte von Kirsche, Walderdbeeren und etwas Blutorange sowie rosa Biskuit betören die Nase. Cremige, trockene Textur am Gaumen mit feinstem Mousseux. Im Nachgeschmack leicht herbe Noten nach Pampelmuse. Frisch, saftig und belebend im Finale.
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