Der Süß- und Dessertwein »Grünlack« Schloss Johannisberg Riesling Spätlese, Jahrgang 2015 des Weinguts Restaurant Schlossschänke wurde 2016 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Verschlossene, sehr differenzierte Spätlesewürze, pur und präzise, am Gaumen nachgerade filigran, und das mit Druck und Vielschichtigkeit. Nichts Plakatives, auch die Süße tritt zu keinem Zeitpunkt isoliert in Erscheinung. Mit großem Stilgefühl gemacht.
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