Der Rotwein Pinot Noir La Gavotte, Jahrgang 2021 des Weinguts Domaine de Chambleau wurde 2024 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Neuenburg in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mittlere Granatrot. In der Nase dunkle Kirschen und Waldbeeren, dazu würzige Nuancen, etwas schwarzer Pfeffer und Gewürznelke. Spannende, vielschichtige Aromatik. Am Gaumen kräftig, von mittlerer Statur, wiederum dunkle Beeren und Gewürze. Schön eingepacktes, feines Tannin, vife reife Säure. Endet lang.
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