Der Weißwein Casteller Schlossberg Scheurebe, Jahrgang 1957 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2018 von Rainer Schäfer mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Scheurebe aus der Region Franken in Deutschland.
Getrocknete Aprikose und Honigtarte im Duft, auch Reifenoten, Champignons, Kumquats und ein ätherischer Eintrag. Aromatisch kaum noch als Scheurebe wahrzunehmen. Am Gaumen sehr trocken und mit noch agiler Säure, aber nicht sehr konsistent; trotzdem respektabel gealtert.
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Schlossplatz 5
97355 Castell
Deutschland
+49 (9325) 60160
[email protected] www.castell.de
