Verkostungsnotizen
Eine extrem klare, frische Beerenfrucht, Rote und Schwarze Johannisbeere, traubige Aromen, Waldheidelbeere, nuancenreich. Am Gaumen druckvoll, geschmeidig grundiert, aber mit festem Gerbstoff und inhaltsreichem Gaumeneindruck, reife, sehr gut integrierte Säure, und dann wieder diese wunderschön klare, strahlende Frucht im Abgang. Der Holzfassausbau ist präsent, tritt aber nicht hervor. Ausgezeichnete Balance, und sehr große Länge.
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