Der Weißwein Südtiroler Sauvignon Sanct Valentin DOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Kellerei St. Michael-Eppan wurde 2018 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Leuchtendes Strohgelb mit leichtem Grünschimmer. Sehr intensive Nase, ansprechend, nach Stachelbeere und Holunderblüten, etwas dunkle Ribisel und Melisse, spannend. Saftig am Gaumen, kraftvoller Eintritt, rund und geschmeidig, im Finale fester Druck.
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Umfahrungsstraße 17/19
39057 Eppan
Italien
+39 (0471) 664466
[email protected] www.stmichael.it
