Der Sekt Schmidt Sekt Blanc de Blanc Extra Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Schmidt am Bodensee wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Württemberg in Deutschland.
Deg. Juni 2023. Im Duft noch sehr verschlossen, Hefe, Blattgrün. Im Mund hat der Wein einen saftigen, lebendigen Auftakt, das Mousseux perlt fein und cremig, ohne den Gaumen zu nadeln, die zurückhaltende Süße harmonsiert gut mit der reifen Säure. Ein kulinarischer Chardonnay-Sekt mit guten Anlagen für die Entfaltung mit kommender Flaschenreife.
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Hattnau 62
88142 Wasserburg
Deutschland
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