Der Rotwein Pinot Noir trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Shelter Winery wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Elegant-würziger Duft mit Sauerkirsche, Schlehe, Rauch und feinen Kräutern, später auch Schwarze Johannisbeere. Am Gaumen mit saftigen, geschliffenen Gerbstoffen, wieder rote Früchte, viel Kirsche, mineralische Grundierung, schöner Fluss, durchweg delikat, lang.
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Salzmatten 1
79341 Kenzingen
Deutschland
+49 (7644) 927663
[email protected] www.shelterwinery.de
