Der Rotwein Blankenhornsberg Cabernet Cortis trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Staatsweingut Freiburg wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Cortis aus der Region Baden in Deutschland.
Schwarze Johannisbeere, Schwarzkirsche, Holunderbeere, herbe Schokolade, feine Kräuter. Saftig und würzig am Gaumen in einer festen, kräftigen Struktur, griffiges, leicht pelzendes Tannin, leichte Herbe, präsente Säure. Eleganter und individueller Wein.
Mehr zum TastingDer recht opulente Duft mischt Schoko- mit Kräuteraromen auf dem Hintergrund einer dunkelbeerigen Frucht (Cassis und Holunder). Im Mund macht der Wein gut Druck, Saftigkeit und mürbes Tannin ergeben einen fülligen Körper, die reife Säure ist nahtlos integriert, feiner Schmelz erzeugt ein Gefühl der wohligen Wärme und leichten Süße.
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Merzhauser Straße 119
79100 Freiburg
Deutschland
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