Der Rotwein Cabernet Sauvignon Reserve Ried Baumleiten, Jahrgang 2021 des Weinguts Weinbau Willi Eminger wurde 2026 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Frische Zwetschken, Nuancen von Cassis und Minze, zarte Gewürzanklänge, ein Hauch von Nougat. Saftig, elegant, rotbeerige Textur, dezente Süße, runde Tannine, ausgewogen, mineralisch, ein stoffiger, vielseitiger Speisenbegleiter.
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